小学六年级的同学们,家乡的风俗是一方水土孕育出的独特文化瑰宝呀。它承载着先辈们的传承与记忆,在岁月长河中熠熠生辉。下面,就让大家透过一篇篇 600 字作文,去领略各地风俗的别样魔力,感受那浓浓的家乡情和深深的文化韵味吧。以下是由智学网为大伙收拾的家乡的风俗作文小学六年级(甄选20篇),欢迎大伙阅读。
1.家乡的风俗作文小学六年级 篇一
百里不同风,千里不同俗。虽然大家的大中华地大物博,风俗千千万,但我最喜欢的还是她——新年,一个千家万户团圆的好节日,她是大家家乡最传统的风俗,更是大家万千炎黄子孙传承的好节日。
新年,每年大年初中一年级,家家户户都欢欢喜喜贴春联,轰轰烈烈放鞭炮,高开心兴吃年夜饭。
传闻,每年大年初中一年级,山中有一只怪兽,叫做“年”,会从山上下来到村庄里吃牲畜,不只这样,连人也不放过。所以大家都躲在家不敢出来。很多勇敢的人去和年斗争,但都一去不复返了。有一次,一个人躲在家用竹子烤火,忽然竹子爆裂,发出巨响,惊动了外面的年。大家见状纷纷点燃竹子,最后成功把它吓跑了。之后大家发现,年兽害怕声响,每到大年初中一年级便点燃爆竹,从此再也没收到春节的攻击。这一天,大家欢聚于一堂,放鞭炮,贴春联,大家称之为春节,又叫过新年。
除夕,新年前的一天,大大家贴春联,上灯笼。他们买来对联,贴在家门口,妇女们在家打扫卫生,把一年的尘埃都扫去,孩子们则帮大大家做助手……这一天,大伙都忙完了,晚上一家人围坐在一齐:在外辛苦工作的父母回来了,在外求学的孩子们回来了,还有的一年不见的亲大家都回来了,只为在这一天吃上一顿团圆饭,尽诉一年对家人的相思。这个晚上,看春节联欢晚会也成了必不可少的节目,一家人围坐在电视机前,时而大笑,时而感动……
星星跟着月亮走了,最后迎来了大家最期盼的日子,新年这天早晨,孩子们纷纷向大大家拜年,说一些吉祥的话,大大家便拿出压岁钱给孩子们,孩子们欣喜若狂,这天,鞭炮声不断,好不热闹。中午,家家户户都聚在一齐吃饭,说说笑笑,把一年的.成绩和收成都推荐给大伙。午时,老大家聚在一齐打麻将,大大家则陪同孩子们玩耍……
新年是最热闹的,也是最让人快乐的一个节日。年虽然只不过一个传闻,却给大家带来了无限的乐趣,无限的温暖,无限的期盼,无限的梦想。
2.家乡的风俗作文小学六年级 篇二
国内有很多传统佳节:清明节、端午节、中秋节、重阳节等等。这类节日承载着悠长的民族文化,各自有着鲜明、独特的节日风俗。而我最喜欢的还要属新年了。
每年新年,大家都要穿上新的衣服,外婆也换上了大红毛衣,家家户户都洋溢着欢乐的氛围。外婆一边帮我拿新衣服一边说:“以前生活条件不好,不是每个人都有新衣服穿的,但也要有个新气象,于是就有了‘闺女要花,小子要炮,老头要个新毡帽’的顺口溜。”
去年新年,我回外婆家春节。到了晚上7、八点钟的时候,外婆端出一盆和好的面,一大盆肉馅,一碗干面粉和一根擀面杖。“外婆,这是要做什么呀”我问道。“包饺子呀。这可是大家北方的风俗呀。”外婆笑呵呵地答道。
大家一家人围坐在桌子旁,一边包饺子,一边看新年晚会,大伙七手八脚地忙活起来了。外婆揪面团儿,我来擀皮儿,父母包饺子,之后外婆嫌我擀得慢,就让我也包饺子,她自我擀皮。我包的饺子真的是四不像,有些甚至露馅儿了呢,取得大伙哈哈大笑。外婆趁着煮饺子的时候,给我讲了关于饺子的起源。由于饺子的形似x宝,所以在辞旧迎新的时刻吃它,象征着来年有好运势,平平安安的。
过了十几分钟后,外婆把饺子端上来了。我吃着自我的劳动成就,感觉异常鲜美。吃完饺子,我就给长辈拜年了:“恭喜发财,红包拿来!”外婆笑着给我个红包。欢笑声、祝愿声、鞭炮声响彻云霄。
新年是我最喜欢的节日,真期望每天春节!
3.家乡的风俗作文小学六年级 篇三
我有一个可爱的想家,那里有很多美景,傍晚的晚霞最好看的的,下的雪最纯洁,农民栽的稻子是最灿烂的。这么美好的故乡也有它的习惯,也有它的风俗。
尤其是新年的时候,一早上家家户户都起床刷牙、洗脸、叠被子把第一做的事情做好!接着再去筹备早饭。通常来讲新年的早饭和平时一样,无需非常丰盛。对了,早上,家家户户都要贴对联,这是大家家乡风俗之一。吃饭之前还要放鞭炮这也是大家家乡新年风俗。
中午做的菜要非常丰富,几乎所有人家的菜都有一同的一种菜,那便是鱼。由于大家了解“年年有鱼”嘛。每年新年都要有鱼,所以少于也成为家乡新年的.一种风俗。无论哪一顿饭之前都要放鞭炮。每家都是随着着鞭炮声全家人一块和睦地吃饭。其实纯洁的.这一天,全世界都要在这一天办大喜吧,这应该不算进来的。
晚上,对于每一户家庭来讲是最高兴而又幸福的时刻,由于在晚上全家人都要吃水饺,而且水饺里面还包钱,这也是家乡新年风俗。而且听家人说,假如,孩子吃到钱便会学习好;假如大人就是正在工作的人吃到钱,就会发财有不少钱;假如老人吃到钱,就会使他们延长年寿。家乡的新年风俗好有趣呀。吃完饭后还要放烟花,这也是家乡新年风俗。全家人都仰望天空看那五彩缤纷、五颜六色的烟花,好高兴、好幸福、好浪漫。另外,家乡新年还有一个风俗——长辈给晚辈压岁钱,我也要到了好多钱,真开心家乡有这么多的新年风俗。
算一算,家乡有什么风俗:放鞭炮、吃水饺、贴对联、放烟花、烧鱼、给压岁钱。哇、这么多的家乡新年风俗,好爱我的家乡,好喜欢在家乡过新年呀!
4.家乡的风俗作文小学六年级 篇四
年的脚步一每天近了,腊月也已悄然到来了。
在我的家乡,一进腊月大家就充满了迎春的热情。走进腊月,年的味儿日渐地浓了起来,这味儿是从家乡喷香的腊八粥里溢出来的。
每年腊月初八的这一天早晨,各家的主妇们就早早地起了床,忙着洗糯米、捡各色豆类、选各种干果,备齐各种佐料,用小火慢慢熬制腊八粥。腊八粥中赤豆、红豆必不可少,白糖也是重中之重!白糖主要让粥变得甜腻腻的,有甜蜜的口味,而赤豆、红豆则不同,这可是有故事的.呢!
传闻有“赤豆打鬼”之说。据了解上古时期,有恶鬼专门作祟,孩子子生病、大家品行不端等都是由于恶鬼是什么原因。而这恶鬼天不怕地不怕,单单畏惧赤豆,所以大家在腊月初八这天熬粥,借粥里的赤豆、红豆来打鬼,驱疫迎祥,这才有“赤豆打鬼”之说。
熬制腊八粥,要耐心地用小火熬制,等到热气腾腾,香味弥漫整个厨房的时候,腊八粥就熬好了。那份精致,那份温暖,是商店里买来的八宝粥没办法媲美的!在寒冷的冬天早晨喝上一碗热气腾腾、香甜软糯的腊八粥,就仿佛心被融化了,全身都热乎乎的。不管寒风多么刺骨,一直洋溢着温暖。
腊八节喝腊八粥,腊八节过后,立刻就要迎来了新年。俗话说:“孩子孩子你别馋,过了腊八就是年。”腊八节是新年的前奏,它也别有一番风味!
5.家乡的风俗作文小学六年级 篇五
每到正月初九,大家闽南的人每个都得熬夜通宵。不是由于那时有哪些像看春节联欢晚会那样盛大的晚会,而是大家闽南的一个特殊的风俗敬天公。
那天晚上,孩子们和长辈们都得连夜赶去祖宅,我常常也是迷迷糊糊地上了车,就去参加活动,它也并不盛大,可以说就是一种形式。这个极其简单的仪式,我却一直对它略略反感。
按长辈的话说,每年的正月初九,天公就会从天上出来,那大家就要摆好贡品,在午夜十二点时跪拜迎接。有时我问得长辈不耐烦,就会得到一句:你问那样多做什么?跟着做就是了。
我的.祖上生活也是较为富足,住的是一栋小洋楼,只是由于漫长的年岁,变得有的许残破。敬天公的地方一般在二楼,非常简单,就是一个贡品桌,几柱香,几个跪拜用的垫子。
这种仪式感觉就像是过去早朝一样,一块向天公跪拜。总感觉这里头有的许封建的影子,可能是以前封建的历史太久,已经刻在中国人的骨子里了吧。
直到近期几年,我还是不太肯下跪。面对着空气一通下跪,叫人了解了岂不是笑死?再说了,如果是在我不经意间贡桌后站了个人,我朝他下跪磕头,那岂不叫人占尽了实惠?每到这天,我都得是在爷爷的`好说歹说之下,才肯不情愿地跪下去。屋里满是烟火味,叫人够呛。我跪下的,还是不愿闭眼,非要看着前面无人,才肯磕了几下头。看着我的弟弟们都纷纷跪下照做,我不禁疑惑,可能是由于他们还不懂下跪的意思,也可能只不过我想得太多了。敬天公的风俗我到今天都没能知道,每年也都只不过极不情愿地跪下。那每年的下跪就权当是保佑我考试考好吧。
敬天公是大家闽南的风俗,可能不久之后的以后,我就能了解其中的意思了。
6.家乡的风俗作文小学六年级 篇六
在每年间,都会一个十分特殊日子。那便是新年。一般新年都是在一年的最后一天和第二年的第一天在除夕这一天。大家都会穿起新衣。在外地打工的大家除非万不能已,都会返回家来,一块过新年。假如你走到街上去,便会闻到各种酒肉的香味,那是由于在这一天,家家赶做年菜,已背晚上的.团圆饭。
到了晚上将来,家家户户都会高高挂起红红的灯笼。饭后,大家都会按时的坐在沙发前筹备收看春晚。如果在以前的这时,大人和孩子应该早就带上烟花和鞭炮,跑到外面开始放烟花了。尤其是和我一样的男生们,一定开心得不能了。记得在以前可以放烟花的`时候。我常常和小伙伴们一块拿着鞭炮吓唬另外几个女孩。一直玩到12点的时候才肯回家去。但在目前的孩子子们只能坐在家乖乖的观看春晚。
到了第二天,也就是新年的正月初中一年级。但初中一年级与除夕的光景完全不同,除夕大家都十分快乐,街上十分热闹;而初中一年级,所有些门店都关紧了门,全城都在休息。到了中午的时候,男性们就都会去亲戚家。朋友家去拜年,而女性们则会在家里接待客人。在街上,小贩们都会在一些庙外摆摊,买各种食品和玩具。但我家在这一天里极少去逛庙会。这天是我的过生日,所以家里的客人特别多——有些是来拜年的,有些则是来给我生日的。哦,对了在这一天里,孩子子们需要给爷爷奶奶和其他长辈们拜年,长辈需要要给每个人一个红包,而且红包内最少也要有100元。这就是所谓的压岁钱。可是我的压岁钱每年都会被母亲收走。
俗话说:“十里不同风,百里不同俗”在你的家乡,又有什么令你喜欢的风俗节日呢?
7.家乡的风俗作文小学六年级 篇七
我的家乡是河南鹤壁,鹤壁是个山清水秀,民风淳朴的城市。新年鹤壁有不少风俗,如逛庙会,贴春联,我最喜欢的是初中一年级的饺子。
饺子是一种历史悠久的民间吃食,吃饺子也是中国人在新年时特有些民俗传统。由于取“更岁交子”之意,所以深受老百姓的欢迎。民间有“美味不过饺子”的俗语。饺子起来自于张仲景的年代,“饺子”又名“交子”或“娇耳”是新旧交替之意,也是秉承上苍之意。有时,大家还会把钱包到饺子里,哪个吃到包着钱的饺子,就预示新一年他会好运连连。
每到这一天,我都会和家人一块围在桌旁,端上一盘盘香喷喷的饺子,开高兴技巧吃着团圆饭,记得有一次初中一年级早晨,我正吃着饺子,忽然,我感觉嘴里仿佛有一个硬硬的东西,吐出来一看,是一个硬币!弟弟看我已经吃了一个硬币,就也要吃到有硬币的饺子。弟弟在饺子碗里翻来翻去,终于找到了一个比较大的饺子,连忙放在嘴里,生怕其他人给他抢了。可是,弟弟那个饺子里没硬币,母亲吃到了一个。就剩下一个有硬币的`饺子了,弟弟急得像热锅上的蚂蚁。外婆看到弟弟急得满头大汗,就特意给他找到了那个看着象有硬币的`饺子,对他说:“这个饺子大,你试一试。”弟弟接过饺子,吃了下去,他忽然大叫一声:“啊,我吃到有硬币的饺子了!”大家全家高兴地吃着美味的饺子。
如此富有抽奖意味的民俗能带给我和弟弟不同的乐趣。
我喜欢家乡的风俗。
8.家乡的风俗作文小学六年级 篇八
今天是除夕夜,也就是新年。新年是中国传统节日的一个新春佳节。
新年,同学们都了解,它不是一个特殊的节日。所有些人都觉得“新年非常热闹,由于它是一个团圆的节日,这是理所当然的。”但我可不是如此想的,这个节日是用来纪念一个怪物的,它的名字叫“年”,它常常吞食过路的大家,可把大家害苦了。后来,出现了一位白胡子的'老公公,他治了“年”。大家为了预防“年”再跑下来,就用放鞭炮、贴红纸来吓“年”,所以就有了目前春节的习惯。
我的家乡在北京延庆有一个风俗,那就是包饺子,奶奶告诉我“饺子”又名“交子”代表“更岁交子,团圆福禄”。还有一个传闻,东汉末年,医圣张仲景告老还乡后,在家乡白河岸边见百姓捱饥受寒,耳朵冻烂,在冬季,他叫弟子在南阳东关附近搭棚派药,用羊肉、驱寒草药煮熬成“祛寒娇耳汤”,加入用饀皮包成耳朵状的“娇耳”,据了解吃后身领会发热,两耳非常快就痊愈了。吃饺子时,先往一个小碗中倒入一些醋,用筷子夹起饺子,轻轻蘸几下就能吃了,吃了一口“真美味,一点儿也不烫。”我三下五除二就把整个饺子全部塞了进来。就如此,一碗饺子顺利地被我“消灭”了。
深夜,家家户户的.灯日渐地熄灭了,整个北京进入了梦乡,这个时候,一股浓浓的雾包围了北京,使新年的夜晚愈加朦胧,愈加迷人。
9.家乡的风俗作文小学六年级 篇九
说起我的家乡,我父亲的祖籍是四川达州,我母亲是地地道道的重庆人。达州我从来没去过,也不了解什么样?我是重庆出生,重庆长大,重庆就是我的家乡。
据姥爷告诉我,重庆及其周围川渝区域,历来就有中秋节“打糍粑”的'风俗。过去物资不那样丰富,中秋节有月饼吃,那是非常奢侈的事情。普通老百姓,尤其是乡村,都是靠自己动手,打糍粑过中秋节。
每一个农家小院,基本上都有一两个,青石做的“兑窝”。四四方方,上面大,下面约小,中间有一个圆圆的深窝,再配上一个“兑窝棒”,平常可以用来舂米,中秋时节就用来打糍粑。中秋节这一天,子女们都回到老人身边,把自己种的糯米蒸熟,趁热放进兑窝里,开始打糍粑。这可是个力气活,一般都由几个青壮年,轮流来完成。一个用劲地舂,一个不停地翻动。糯米舂烂将来,黏劲十足,舂下去容易,提起来却十分吃力。一直要舂到看不见米粒,很柔软才行。几个回合下来,没不脱外套,不头上冒汗的。孩子子们在旁边看热闹,偶尔也嬉笑着上来捣鼓几下,不一会就会败下阵来。
糍粑打好将来,合上事先炒熟磨好的黄豆粉,加上白砂糖,真是又香,又糯,又甜。也可以做成圆饼状,象征团团圆圆。一家人坐在桂花树下,赏月,吃糍粑,也是其乐融融。
小学三年级的上学期,大家班到“乐耕农场”参加社会实践活动,我有幸体验了一把打糍粑的乐趣和辛苦。同学们排着队,轮流着上,把吃奶的力气都使出来,也打不了几下。那是员工,事先基本上打好了的,大家就是去感受一下罢了。
中秋节吃糍粑的风俗,一直流传到今天。只是,目前不需要自己动手去打了。超市里随时都有卖的。
老师的话:哈哈哈,那个时候麒恩好小,好可爱哦!被打糍粑的你萌到了,可爱可爱!
10.家乡的风俗作文小学六年级 篇十
“十里不同俗,百里不同风。”大家的祖国幅员辽阔,民族海量,每一个地方都有不一样的风俗。
家乡的8月15是中秋节,也是我最喜欢的节日。在这天月亮会特别圆,特别大。
有一次中秋节,那时大家一家都在老家过中秋节。那一天,母亲和父亲做了好多美味的,大家一家人一块坐在院子里吃团圆饭,此时的月亮特别大,特别圆。看到这皎洁的月光,忽然我想起了游戏:“大家边吃团圆饭,边说关于节日的古诗吧!”随后父亲又问:“输了有哪些惩罚?”“输了自罚一杯酒或果汁,行吗?我提的建议大伙双手同意。
“东风夜放花千树,更吹落,星如雨。”我立马就想出来了辛弃疾的《青玉案?元夕》。然而妹妹也不示弱:“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂”。妹妹背完这首诗,我瞪大了眼睛,我居然还不了解,妹妹居然会这首诗,于是我就带头鼓起了掌来。“情人节今宵看碧霄牵牛织女渡河桥。”咦,是哪个背了一句诗呢?原来是我的表哥。刚开始大家都愣了愣,之后一阵欢呼声爆发出来。“嫦娥应悔偷灵药,碧海青天夜夜心。”“……”
这一轮游戏结束了。就是我和妹妹喝的'果汁最多,大家的小肚已经装不下了。奶奶一看吃完了饭,就把早已买好的`月饼拿出来当甜点,接着大家又开始了新的一轮成语接龙,玩到十点多才去睡觉。
虽说中秋节不像其他节日一样热闹,但它留给我的回忆一直的。
11.家乡的风俗作文小学六年级 篇十一
我的家乡在福建,那里充满了我甜蜜的童年回忆。那些美好的瞬间让我很难忘怀,那些美味的水果也让我念念不忘,还有那些特别的风俗让我记忆深刻。
我的家乡有不少奇特的水果。记得那是一个炎热的午后,母亲外出去了,我一个人一个人在家玩,不一会儿,饥肠辘辘的感觉驱使着我到厨房里去寻觅美味的.。我在厨房里翻翻这儿,看看那儿,顿时,一个金黄金黄的大木瓜出目前我的眼前,如何吃呢?我迫不及待地拿出小刀把它切开,黄灿灿的果肉包裹着一颗颗滚圆滚圆的小黑籽,就像一颗颗圆溜溜的小珍珠,摸起来滑滑的。我捏起一个放入嘴里,咬了一口。哇!好辣啊!满嘴都充斥失火辣辣的味道。这个小黑籽味道还挺怪呢,害我喝了三杯水才让那味道在我嘴里日渐淡去。不过,木瓜的果肉的确美味,吃起来甜甜的、软软的。
除去木瓜,在我的家乡还有不少奇特的水果,譬如小柠檬和波罗蜜。说起波罗蜜我总会想到大榴梿,它们长得实在是太像了,外面都有尖尖的刺,仿佛同胞兄弟。虽然它们长得像,但吃到嘴里的味道却有非常大差别。大伙都了解榴梿闻起来臭臭的,吃起来香香的,而波罗蜜的气味和味道都是甜甜的,吃完很长时间,嘴里还留存着它的香甜。相比较而言,我还是更喜欢那香甜的波罗蜜。
除此之外,我的家乡还有一些特别的风俗,譬如大家家每当春节吃完年夜饭的时候都要跳火群。什么是跳火群呢?就是把地瓜藤放在院子里,然后放火烧起来,让全家老小都从火群上跳过去,预示着新的一年里所有些厄运都被火烧光了,很与众不同吧?
12.家乡的风俗作文小学六年级 篇十二
“百里不同风,千里不同俗。”我老家的风俗,被大家带回了上海。于是,大家就成了整栋楼中最特别的一家。由于每年,独独大家家要为春节炸红薯丸子。
每次炸的红薯丸子,都能让我回味无穷,作为我最爱吃的小吃,我每年也会帮忙。
先看着他们把红薯煮熟,捣碎,加入面粉,下面,就轮到我大显身手了!
我把捣烂的红薯与面粉倒入一块,再加一点水,把它揉成一个面团,又把他捣一捣。然后撕下来一小块面团,把它揉圆,再拉开,这样反复,就做成了一个有一点嚼劲的丸子。每做完一个丸子,我都会想一下等会该蘸什么酱。于是就做成了不少“四不像”似的丸子“哈,“这类丸子是方的,绝对够惊喜!”我自嘲似地说到。把面团全做完时,我既高兴又有点哭笑不能。由于这类丸子圆不圆,方不方,活像一些没皱起的锅贴。看其他人做的。哇,这类丸子简直就是从一个圆模子里刻出来的!对比了一下我的丸子,我感觉到了一些羞愧。
丸子做完了,就要开始炸了。我抬着一堆丸子走到了油炸池面前。爷爷在旁边帮着我下锅,而其他人们却拿出已经完成任务,不管自己事的.态度已经在看昨天没来得及看的联欢晚会了。把锅内倒满油,等到用手贴近油面感觉手要融化了是,就能下锅了。
相传丸子一般都会做成圆形,是由于有团团圆圆的含义,大年三十吃年夜饭的时候,会煮一些丸子汤喝,一家人团团圆圆,这才像春节,一是为这一年划上一个圆满的句号,二是预祝下一年的生活也会美满。
伴随生活愈加忙,目前做这种传统美食的时间已经不多了。这种家乡的风俗,我却从来不会遗忘。
13.家乡的风俗作文小学六年级 篇十三
不久前是我的姐姐的新婚大喜之日,在这一天,大家家特别的忙,说到结婚,我到目前才发现,真的是好麻烦,事情好多啊,同时,我也感觉大家家乡的风俗真的好多啊。
第一,在我的姐夫来接我的姐姐之前,大家家会进行一系列的筹备工作,那就是:第一我得姐姐早上会在家吃点饺子,还是那种只吃饺子的边缘,不可以大口大口的吃,虽然我也不了解这是为何,但这就是大家这边的风俗,还有就是,我的母亲要和姐姐一同的吃一块糖,那就是,我的姐姐把糖放在嘴里边,然后,咬着一半,放在我的`母亲嘴里边,在姐姐上婚车之前,我这个做妹妹的还要给姐姐穿婚鞋,我给她穿鞋子的时候,鞋子里边要放着两个红包,那是姐姐给我穿鞋子的红包,一直鞋子里边放一个,我穿鞋之前先把旧的鞋子给姐姐脱下来,拿着新鞋子,我把红包拿出来,说,谢谢姐姐,然后把鞋子给姐姐穿上,让姐姐穿上新鞋子,开始走心的生活,母亲给姐姐一面镜子,这是让姐姐自己在手里边拿着,在车上把镜子翻一翻,象征着,新的生活开始,生活翻翻个儿,待婚车行驶的时候,母亲在婚车后边要微笑的摆摆手,然后送出婚车百步,这是一个送女儿的仪式,这类就是大家这里的风俗,大家的风俗好多啊,有些时候,我真的不了解这类风俗象征着什么,但,我感觉这应该都是一些好的象征吧,可以给每个人带来好的祝愿。真心的期望姐姐可以永远的幸福。
我相信每个地方,每个国家都会有他们我们的风俗习惯,这是大家的优良传统,大家要继承,要发扬光大,如此大家的生活就会非常幸福,非常和谐。
14.家乡的风俗作文小学六年级 篇十四
我的家乡来自四川内江资中县的一个小镇,有被叫做“小资中”的美誉。家乡每年年底就会有做香肠和熏腊肉的风俗。每逢春节佳节,最想念的就是香肠的味道,尤其是离开家乡这几年。
在大家四川,做香肠的材料都是要精挑细选的,农家养的猪最合宜。半肥半瘦的猪肉做香肠,猪排骨和五花肉可以做熏肉,小肠洗干净留着灌香肠用。
说到做香肠,也是一门学问。半肥半瘦的猪肉切小块小块的,放入适当盐,味精,香油,芝麻,花椒粉,辣椒粉,把它们和匀,腌制一个小时。等肉腌好将来把洗干净的小肠尾端用线打好一个结,用小圆筒把小肠撑在内壁,猪肉一小块一小块的往里面灌,灌到30厘米就用线打一个结,接着刚刚的步骤继续灌猪肉。直到全部肉灌完,香肠就灌好了。最后灌好的香肠拿到通风有太阳的地方晒,大概晒几天将来筹备烟熏。
腊肉是用五花肉做的,盐涂满五花肉全身就能了,这个比较简单。腌制几天和香肠一块拿去烟熏。烟熏的材料是木料的'锯木粉和松柏枝叶。选一个天气晴好的日子,搭一个浅易棚子,炉子上放香肠和腊肉,下面烧火,火上浇木料的锯木粉,熏得黑黑亮亮的香肠和腊肉是最美丽的成就。
四川春节的风俗和各地春节都差不多,大年三十前一天晚上就开始筹备食材了,主如果由于特点的大菜工序比较繁琐,譬如说香碗,肉包豆腐,梅菜扣肉等等。可能不一样的是三十春节是吃中午,大部分地方是吃晚上吧!虽然香肠和腊肉春节的时候吃不了不少,但在以前,奶奶那个年代,有香肠和腊肉就是春节,家来了客人,就切上几块腊肉,解解馋。目前市面上出现了广式腊肠,和四川香肠差不多的,假如有机会,大伙可以试一试自己动手做的香肠,也别有一番趣味。
15.家乡的风俗作文小学六年级 篇十五
端午节是大家国家传承了几千年的文化习惯,在这一天不少地方都会举行各种各样的节目来纪念这个日子。大家这边当然也不例外,举行活动的节目也是很多的。当然其实各地的习惯都是差不多的,不是赛龙舟就是吃粽子,洒雄黄酒等等。当然还有一个就是大家会在门口的地方挂上艾叶和菖蒲这种东西,具体的成效我也没细问,不过我最喜欢的就是一边吃粽子一边看龙舟了。
在端午这天,一定是要赛龙舟的,大家往年的龙舟竞渡是很激情的`。“端阳的下午,孩子们都穿上新衣服,佩带“香囊”和“蛋兜子”,高开心兴地跟着大大家观看龙舟竞渡。他们都会挤去码头或者河边,掌声,呐喊,尖叫,口哨,锣鼓叫你听不见你一个人在怎么说。旌旗,浪花,黝黑的臂膀,破浪的龙舟叫你目眩神移。红旗高举,飞出深深杨柳渚。鼓击春雷,直破烟波远远回。欢声震地,惊退万人争战气,没亲眼目睹的人是没方法体味当中的激动和振奋的。”而且哪个划龙舟赢了还会让人表彰,说明大家这个村的村民比较厉害。目前赛龙舟也都带有一点比赛的性质,几个村组合到一块,大伙进行比拼。
大家每年都是这样,在岸边上吃着粽子然后看大大家在下面进行比赛。以前我小的时候,我父亲也是一个龙舟的选手,不过目前已经不是了,划龙舟还是非常需要体力的,我父亲年龄不小了也就不去赛龙舟了。不过目前可以携带我在岸边观看,端午节日还是开心的度过了。每年到这个节日就是大家最快乐的日子,有美味的粽子有漂亮的龙舟,大家这也有我们的风俗和民俗,可能跟全国各地都差不多,但还是有一些细微的差别的,只有走南闯北的人才可以领会到其中的不同。
16.家乡的风俗作文小学六年级 篇十六
“年糕,年糕,年年高。”冬至打年糕是大家家乡的传统风俗。
冬至前后,村子里到处散发着一股熟知的味道,是年糕!打年糕喽!瞧,家家户户都像赶庙会似的,或肩扛,或车载,把一袋袋糯米陆续运到村头。大伙把一袋袋糯米倒进碾米机里,碾成糯米粉来做年糕。碾好的糯米粉都被倒进了一个个小木桶里,白花花、软乎乎的.,沾点儿放到嘴里,淡淡的米香中夹着一丝甜味……糯米全部碾好后,家人就把木桶拎到蒸年糕的炭炉上,只等糯米粉熟了就能做年糕了。每一个人的脸都被炉炭映得红扑扑的,看着非常喜庆。
不一会儿,蒸糕师傅喊了一声:“出锅嘞!”人群立刻开始骚动,孩子子们更是迫不及待,都摩拳擦掌、跃跃欲试。热气腾腾的糯米粉被倒入石臼中。“可以开始了!”话音刚落,好几个身强力壮的青年就挽起衣袖,围着石臼,拿着木槌,一边转一边舂糯米粉。淘气的孩子们也会乘机上前,你敲一下,我捶一下。可他们一不小心把糯米粉蹭到脸上,就变成了小花脸。
没多长时间,年糕打好了,婶婶们就拿着菜刀,娴熟地将一大块年糕分成很多小块的。吃上一口热乎乎的年糕,香滑软如,哪个尝了都会啧啧称赞。切剩的年糕角就被心灵手巧的奶奶变成了小兔子、小鲤鱼……孩子们可喜欢这类了。
最后,每家都把年糕一块一块整齐地摆在竹席上,再把竹席托举到通风的竹架子上。等风干后,就能带回家慢慢享用了。
冬至,全村打年糕、吃年糕,品尝的是邻里之间的那份温馨,感受的是乡里乡亲的那份情谊。
17.家乡的风俗作文小学六年级 篇十七
大家的祖国地大物博历史悠久,民族海量,文化深厚,生活在不同地方的人,有着不同风俗习惯,在大家故乡,我最喜欢新年了。
在我的记忆中,新年是如此:除夕不久前在外地的亲人赶回家,平时宽阔的厨房,一下子变得狭窄了。我爷爷年轻时是个厨师,做饭口味非常好,所以打杂的小事由我父亲来干。餐桌上全是堆积如山的鸭鸡鱼,母亲把洗好的`床单窗帘全换好,静静等待着大年三十的到来。
大年三十向我家敲了门,我与家的哥哥姐姐听奶奶讲故事,爷爷在门口煎蛋饺,厨房里依然蒸汽蒙面,蛋饺都煎完了,爷爷提起毛笔开始写对联,我非常小,看不明白写的是什么,所以就跳过去,而是看奶奶挂灯笼。这灯笼是外头买的,又大又红,我小时候特喜欢。
正月初中一年级,我老早就起来了,由于可以拿红包,所以我快点换上新衣,偷偷跟父亲溜出去,大家家亲戚忒多,所以给的红包也特多,糖也美味,大家走访时都带个包去装小零食。
下午没什么好玩的,由于奶奶就住在楼下,而且不可以放鞭炮,只有到了晚上才能放,只能静静等待着漫长时光。
晚上终于到来,一家人围坐在大圆桌边,热热闹闹,好不快乐。美味佳肴摆上桌,小朋友们垂涎欲滴,爷爷说完话,大伙开始动筷子了,孩子子往嘴里塞了香肠,大人开高兴心聊天,孩子迅速吃完饭后,奶奶就开始发红包了,结果红包鼓鼓的,小朋友们拿着钱去买炮仗,大朋友则点火看着天空灿烂的烟花,不尽欢呼起来,电视里放映着春晚,大伙围坐在一块,团团圆圆,幸幸福福,这就是我家乡的新年,我童年里的新年。
18.家乡的风俗作文小学六年级 篇十八
说起我家乡的风俗,那可是三天三夜也说不完。就拿新年来讲吧!
新年,就是每年的第一天,家乡人叫大年初中一年级。大年初中一年级这天有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际,家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹,以噼里啪啦的爆竹声除旧迎新。放爆竹可以创造出喜庆热闹的氛围,是节日的一种娱乐活动,可以叫人们感觉到欢愉和吉利。
新年还有一个风俗,就是吃饺子。为驱不好、求吉利,饺子要煮得多,需要有余,饭后锅内要放上馒头,意在年年有余。一旦煮烂饺子,不可说“破了”,要改说“挣了”。就餐时,除每个人一碗外,还要多盛一到二碗,意在期望人丁兴旺。吃饺子充满了节日的欢乐氛围。新年的饺子里多包有钱、枣、栗子等。吃到红枣,意味着新一年能起早干活,勤劳致富;吃到栗子,意味着新的一年能出大力,流大汗;吃到花生米,就能长命百岁;吃到钱,就能发财。不管哪个吃到其中的哪一种,大伙都衷心地祝贺。假如孩子吃到了钱,父母更是十分开心,觉得孩子有出息,除去鼓励以外,还要赏钱,以示祝贺。
新年还有拜年的风俗,大伙互相拜年,旧时拜年要磕头,目前一般只不过问好。晚辈向长辈拜年时,长辈要给压岁钱。还有用手机发短信拜年、打电话拜年。美好祝福:吉祥、平安、发财、健康之类的叫人们快乐的话……
我感觉家乡的这类风俗蕴含了一个千古不变的意思:期望辛苦了一年的'大家能快乐的好好休息几天,调整好心情,再筹备开始下一年的奋斗。大家都期望过上幸福、平安的好生活!
19.家乡的风俗作文小学六年级 篇十九
今天,我和大伙讲下大家家春节的风俗。
相传不少年前,有一个叫“年”的怪兽常常打搅村子,后来有个圣人告诉乡亲们,“年”怕鞭炮红色,只须哪个家没,“年”就会到哪个家去。所以此刻挨家挨户们都会在自己门口贴上红色样式的福字。大家不只要做这类,还要祭拜登山。期望在新的一年里,心想事成,步步高升。不过放烟花是大家孩子的最爱了,五彩缤纷的烟花“啪啪”响着,这个时候,大家就会陶醉之中,过好久都没反应过来。
赏析了“烟花晚会”后,大家就要一大早被叫醒,更糟糕的是要登一天山,一家人在长辈的陪同下,开始向山顶前行。这次我跟父亲打赌过,我要成为第一个登上山顶的人,为了我的诺言,我充分做了计划,带上我足够的物质出发。我踏着轻盈的节奏,奋勇向前,一会儿功夫,我的家人都被我甩到了后面,连人影都看不见了。山路十八弯,以耗尽了我的力气,心底在想还有多远呢?离山的顶峰还要多久呢?我的'精力还能撑多长时间呢?正当我在思量的时候,隐隐约约听见父亲他们的喊声,更能明确的听见母亲在叫,你慢点儿,匀速前行,才干抵达终点。我心里暗暗在想,今天的1、,可能要“泡汤”了,当我垂头上气时,父亲拍拍我的肩膀,小伙子加油!忽然,信心百倍,精神抖擞。拿出了在运动场上坚持不懈,坚持就是胜利的精神,向着我的目的继续出发。山路虽然不平坦,但我有信心,有耐心,一定会成功,一串串的联想,把我带到了山顶。哇!山顶好美呀!我成功了一次,我是第一个登上峰顶的。父亲便在身后,预祝我新的一年身体健康!学习进步!
一次难忘的登山,一件记忆深刻的故事,让我永恒忘不了。
20.家乡的风俗作文小学六年级 篇二十
我的家乡是大宋才子黄庭坚的故乡——江西九江修水,我的家乡不止有黄庭坚一个名人,还有五杰等名人。要谈起风俗啊,那可是数不胜数。暂且不说春节节日的风俗,即使是平时里也有规矩,如:后辈的必须要尊重长辈,子女必须要听爸爸妈妈的话等。今天,我就给大伙介绍一下新年春节的风俗吧!
新年春节是一年的开始,所以中国人都特别重视新年春节。因此纯洁的隶属是很多的。
新年春节那天早上,必须要起早床,并且要有精神。由于新年春节那天代表着全年,所以新年春节那天有精神,就代表着全年你都有精神。若新年春节那天你没精神,萎靡不振,那样你一年也就会无所作为。起床后第一件事就是王家门上贴新春联,倘若你早上不贴上新联的话,就会成为其他人嘲笑的对象。早餐必须要吃糖水蒸蛋,这代表着全年的甜甜美美。上午,不管房子干不干净,都要彻彻底底地打扫一遍,以便接待客人的到来,让其他人对自己新年的第一印象好,从而让其他人注意到自己。中午必须要邀请不少客人到自家来一块吃新年的第一顿饭,大家以哪个家邀请的客人多来看待一个人,你家来的人越多,你就会越有面子。下午就要外出到其他人家去拜年,拜年时要双手抱拳,鞠躬,才成礼。拜年要拜的人越多越好,由于如此其他人会觉得你广交好友,成为大家讨论的话题。晚上要聚集亲朋好友到一个地方,亲友之间要互相给他们的子女发压岁钱,子女收到压岁钱后不可以立刻打开,而是要压在枕头下睡一觉后才可打开。在这十余是自己红红火火,更上一层楼。
新年春节的礼节虽然不少,但不可忽略,忽略了的话,会有不祥的事发生的呀!